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【新湖南】“肥而不腻”——“贴秋膘”的健康新解
来源:新湖南  作者:陈文静
时间:2024年10月04日  浏览:

新湖南10月4日讯  (通讯员 陈文静)贴秋膘”的历史起源可以归结为古代民间的一种传统习俗,有着悠久的历史起源。在古代,由于夏季炎热,人们食欲不振,身体往往因为能量和营养的消耗而变得消瘦。因此,到了秋季,人们便通过进补高热量、高脂肪的食物来弥补夏季的亏空,为即将到来的寒冬储备能量。

现代健康观念下的“贴秋膘”

然而,随着现代健康生活观念的普及和生活水平的提高,传统的“贴秋膘”方式已经不再适用。现代人普遍面临着营养过剩和肥胖的问题,夏季的啤酒夜宵,体重往往只增不减,秋季如果盲目追求高脂肪、高热量的食物,反而会对健康造成不利影响。因此,基于现代健康观念及治未病理念,“贴秋膘”应更加注重食物的合理和营养的均衡搭配。

如何科学“贴秋膘”?

饮食篇

1.多吃新鲜蔬菜和低血糖生成指数的水果。蔬菜和水果富含矿物质、维生素和膳食纤维等营养素,有助于补充身体所需的营养物质,同时促进肠道蠕动,预防便秘。

2.适量摄入优质蛋白质。优质蛋白质是身体的重要组成部分,也是维持生命活动所必需的。可以选择鱼类、禽类、瘦肉等低脂肉类作为蛋白质的来源,同时适量摄入豆制品和奶制品。

3.控制碳水化合物和脂肪的摄入。虽然碳水化合物和脂肪是身体所需的能量来源,但过量摄入会导致能量过剩和肥胖。因此,在“贴秋膘”的过程中要控制油脂和脂肪的摄入量,避免过多食用高油、高糖的食物。

运动篇

运动是消耗热量、保持健康体重的重要途径。在“贴秋膘”的过程中,要保持适当的运动量,如跳绳、游泳、慢跑等有氧运动,以促进身体的脂肪燃烧和新陈代谢。

湖南省中西医健康管理中心(治未病)可进行人体电诊断,即根据个人体质和健康状况不同,通过分析人体成分、肥胖程度及肌肉状况等,可制定详细的“贴秋膘”的饮食和运动方案,让每个人都能根据自己的实际情况进行全方位调整。对于患有高血压、糖尿病等慢性疾病的人群来说,更需要在医生的指导下进行合理的饮食和合适的运动。



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