酷暑降至，最近几个星期来，医院里感冒、发烧、头痛、胃肠不适及上呼吸感染的病人逐渐增多，有的老人还诱发了心脑血管疾病。近日，湖南省中医药研究院附属医院健康管理中心主任罗运花提醒市民，" 三伏天 " 是一年中气温最高又潮湿闷热的日子，在这个时节要注意增加营养，食物以清淡、易消化为宜，少吃油腻和辛辣的食物，少饮酒、少抽烟。另外，要做好心理调节，要静心、安神、戒躁、息怒。

农历的 " 三伏天 " 是中原地区在一年中最热的三、四十天，出现在小暑和立秋之中，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。罗运花介绍，夏天饮食不可凑合，多吃点蛋白质和 B 族维生素丰富的食品。同时，要多喝白开水，并且要定时饮水，不要口渴时再喝。

" 出汗同时会损失不少蛋白质氨基酸，更损失大量的 B 族维生素和钾、钠等矿物质，吃面食更有利于补充营养。" 她说，具体到吃什么，主要掌握四个要点：多酸多甘、补气去火、新鲜干净、补水养生。

" 大暑时节，适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，可健脾开胃、增进食欲，还能预防中暑。因为，苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳，此外，还可使人产生醒脑、轻松的感觉，有利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力，减轻或消除全身乏力、精神萎靡等不适。" 她说。

罗运花还提到，现在很多人在三伏天会发生 " 情绪中暑 "，" 情绪中暑 " 的表现有特别粗心，上班提不起精神，容易激动或情绪低落，不能静心思考，肝火也随着气温上升，常因微不足道的小事而酿成大祸。

因此，她建议，三伏天里，大家除了要做好防高温中暑的准备，还要注意调节心理和保持良好的精神状态，日常生活应劳逸结合，清淡饮食，多喝水以调节体温，多吃清火的瓜果蔬菜等，给心情也降降温。

潇湘晨报记者刘双 通讯员陈美玲

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