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新年春节已经到来,很多朋友都会询问我们,春节大鱼大肉,瓜果糖饼,各种美食轰炸,还要串门儿、频繁聚会,饮食无节制,生活无规律,肚子是吃饱了,身体却受苦了,常常出现上火,这可怎么办?
其实上火是一种非常常见的情况,人们会感觉到自己体内有一些火热的症状,比如:口舌生疮、口角起泡、口干舌燥、咽喉红肿、牙龈肿痛、暴发火眼、心烦易怒、大便干燥等“火烧火燎”的感觉,但上火不是真的有火再烧,而是中医模仿了自然界“火炎上水趋下”的这种现象来说明人体阴阳之间的关系。中医认为,人体的健康标准是阴阳调和,而一般阴阳失调,就会上火。
对于爱上火的我们来说,要怎样避免呢?湖南省中医药研究院附属医院蔡美主任医师提醒大家做好以下4点,即可有效避免上火的苦恼。
一、饮食均衡少辛辣
合理搭配,摄入适度能量。平时尽量避免或少吃像辣椒、花椒、胡椒、姜、蒜、葱、白酒等辛辣燥烈物品及爆烤煎炸一类难消化的油腻之品,以免生热助火,耗损津液。饮酒量不宜过多,适量吃些鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕、荸荠豆腐、莴笋等凉性食物,同时食用乌梅、雪梨、柚子等酸甘多汁的水果。脾胃弱者则要控制食量,饮食有节,不宜过饱或过饥,忌食难以消化的食物,禁用或少用生冷食物,以适应脾胃运化。
二、健康补水防干燥
正常情况下,人体每天需要的摄水量为2000~2500毫升(8杯水左右)。而冬季气候干燥,空气湿度低,更需要及时补充水分保证正常的新陈代谢。喝水是一门学问,既要保证总量充足,又不能一次性喝太多。一般情况下,早晨起床后喝一杯温开水,可以清除夜晚身体里淤积的毒素和杂物,帮助排便。对于冬天容易上火的人来说,如果觉得水淡无味,可以选择喝柠檬水和茶饮,例如薄荷、苦茶、菊花、金银花等花草茶。此外,也可以煮一些莲子银耳汤、猪肝枸杞汤等。
三、勤按穴位助降火
我们身体上的“去火穴”主要包括内庭穴和太冲穴,通过穴位按摩达到去火的目的,简单易行。内庭穴位于人的第二足趾和第三足趾之间的缝隙交叉处,一般来说,只需每天早晚用大拇指点揉内庭穴100次即可。由于内庭穴位置非常隐蔽,在趾缝当中,如果拿一个小圆钝头的东西来按摩,刺激可以更到位一些,按摩效果会更好。太冲穴位于人的大足趾和第二个足趾之间的缝隙向上1.5厘米的凹陷处,一般来说,按压太冲穴之前,最好先用温水浸泡双脚10~15分钟,再用左手拇指指腹揉按右太冲穴,3分钟后换右手拇指指腹揉按左太冲穴3分钟。反复2~3次,共计10~15分钟。揉按时最好用一些力度,以产生酸胀甚至胀痛感为宜。但需要注意的是,通过按压太冲穴这一方式去火,凝血障碍者应慎用,孕妇禁用。
四、规律作息养阴血
春节期间气候仍寒冷,南方的人们应该慎避风寒,以防寒邪侵犯机体,闭塞毛孔,诱发上火;北方大多都有暖气,可在家中配制加湿器,或者放置一盆清水,增加空气中的湿度,但是加湿器中的水应一日一换,防止细菌滋生。此时应该早睡晚起,保证充足的睡眠,以防耗伤体内阴液。同时可与亲人朋友小聚,适当放松,缓解压力,保持心情舒畅。
(作者:湖南省中医药研究院附属医院 柳琳琳 刘健美)
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