红网长沙1月20日讯（记者 明健飞）用8年时间，完成426种常用中药超微饮片的工艺标准研究，其中401种已获得湖南省食品药品监督管理局生产批文。目前，作为国家“十五”科技攻关项目、国家发改委产业化示范工程项目的中药超微饮片的科研开发在湖南已进入大批量生产阶段。

中药超微饮片研究项目的领军人物、湖南中医药大学党委书记兼省中医药研究院院长蔡光先介绍说：在中国几千年历史上，都是将中药材用水煎熬，再去渣后服用药水。这种方法，有效药用成分其实很大一部分并没有溶解于水中，对药材的浪费很大。这就像将鸡蛋放入水中煮，然后喝煮过鸡蛋的水，蛋白质等营养很多都会被浪费是一个道理。我们研究的中药超微加工工艺，是利用超微粉碎细胞破壁技术，使药材的核心细胞破壁而释放出全部有效成分。这就像将蛋壳打开，我们直接吃鸡蛋一样。中药超微饮片可以节省50-80%的药材。

2001年起，湖南省人民政府投入巨额科研经费，由湖南省中医药研究院组织60余位专家学者和科研人员，围绕中药超微加工方法及工艺的研究课题进行了相关25个项目的攻关。2003年，这项研究课题荣获湖南省科技进步一等奖；2005年，中药超微颗粒加工方法及工艺获得了国家发明专利。

蔡光先说：“国内第一个中药超微粉体产学研科研基地现已在湖南建立，我们出版了国内第一本中药粉体工程学专著，目前国内的中药超微饮片质量标准也是由我们来建立的。这些年来，我们对400多种常用中药工艺进行了锁定，已能基本满足中医常规治疗开处方的需要。”

蔡光先表示，中药治病具有多靶点复合作用，这与往往是单一成分的西药有着不同的特点，所以西医不能取代中医。但中药要发展，中医要走出国门，首先是中药剂型必须现代化。而中药超微饮片为中药剂型的现代化提供了技术基础。

我们在湖南中医药研究院看到了中药超微饮片的实物样品，这是提取出来的人参有效成分，按照1克、2克、5克、10克不等分量被分装在密封的包装袋里，可以按照医生用药的不同分量需要，很方便地加入到处方里。使用时，只要打开包装倒入水中，几秒钟内就可以溶解服用。用药的体积比传统中药材大大减小，服用也更加方便快捷。

在长沙国家生物产业基地，目前国内唯一生产中医超微饮片的湖南春光九汇现代中药有限公司已经初具规模。公司总经理朱立华说：“从2008年4月到年底，我们生产的中药超微饮片产值近1亿元，产品主要供应湖南本省市场，但供不应求。公司目前正在启动生产线的第二期工程，完工后超微饮片的生产能力将至少提高4倍。”朱立华表示，湖南是中药材资源大省，中药超微饮片技术是中医药现代化的一场革命，也将为新型中医药产业在湖南的崛起提供历史性的机遇。

近日，担任省政协常委的蔡光先刚刚参加完今年的全省的“两会”，他对中药超微饮片的发展有着更长远的思考。“今天食品安全越来越受到人们重视，如果将相应的中药超微颗粒加入饲料，完全可以替代一些添加剂的营养和抗病作用，这也将为饲料产业带来一场革命性的变化。”蔡光先说，他期待与国内一些大的饲料生产企业开展这方面的研究合作。